发酵罐有两种操作形式

发酵罐有两种操作形式：正常培养和灭菌。对于正常温育，将压力控制在200kPa并且搅拌为120r / min。温度控制由中间层中的水通过循环泵控制，系统的温度由冷热交换板控制。在灭菌形式中，层间循环泵移动内部DI水循环，通过热交换板加热中间层中的水，使罐中的孵育基座升温，达到121°C，然后将玻璃保持30°C min，然后系统通过冷交换板作为发酵罐。冷却后，消毒过滤器用于补充罐中的空气，以避免温度降低时的真空。当温度<80°C时，系统恢复并运行。

　　修理工作需要注意，不仅要在设备损坏后进行敏捷修正，还要检查发酵罐设备运行时设备的各种参数是否正常。如果任何参数不正常，应及时向维修人员报告，并及时发现参数，以防止疾病的发生。