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发酵罐在制药、食品工业中的应用

1.发酵罐在制药工业中的应用:根据发酵工程技术,开发出多种药物,如人体生长激素,重组乙肝疫苗,某些品种的单克隆抗体,白细胞介素-2,抗血友病因子等。

  2,发酵罐食品工业的使用:商品主要有三大类,一类是生产传统的发酵品,如啤酒,果酒,醋等;二是食品添加剂的生产;第三是帮助解决食物问题。

  3.发酵罐在环境科学中的应用:加强污水处理中的微生物。

  发酵罐需要微生物发酵。在科学技术的进步中,发酵罐的效果在不断变化,提高了安全性。发酵罐具有杀菌功能,在发酵过程中将干燥无菌空气连续引入发酵罐。空气过滤技术保证安全。我们现在吃的酸奶,奶酪,甚至是腌制的蔬菜都是发酵的。

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